Los secretos del vino. Sur

Los secretos del vino. Sur

Sinopsis

Patricio Tapia, periodista chileno especializado en enología, presenta las nuevas regiones vitivinícolas y las promesas del mundo del vino en Argentina, Chile y Uruguay. Entre los temas que demostrarán la revolución que ha ocurrido con el vino de estos países en los últimos años, destacan las nuevas bodegas con producciones muy limitadas de vino de alta gama que reciben un cuidado muy personalizado, las producciones caseras y artesanales de vino realizadas por aficionados, los vinos orgánicos, los biodinámicos, las bodegas garage, la otra mirada de los nuevos sommeliers en cuanto a maridajes, etc.