Residencias reales

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Duración

NaNmin

Año

2016

Clasificación

TP

Género

Documentales / Gastronomía

Dirección

Tom Parr

Protagonizada por

Anna Haugh, Michael Buerk

País

Reino Unido

Sinopsis

En Recetas de la realeza, el presentador Michael Buerk se acompaña de la chef Anna Haugh en las históricas cocinas de una de las mejores residencias señoriales del Reino Unido. Esta vez cocinamos platos que la familia real ha degustado en sus lugares favoritos, platos que han disfrutado con la familia y los amigos, en picnics y en restaurantes. Anna elabora un pudin de becada que habría sido del agrado de Bertie, Príncipe de Gales, y su amante Lily Langtry, y prepara un postre milhojas a partir del libro de recetas de una criada de la cocina del palacio de Buckingham, oculto en el Archivo Real durante más de cien años. Por su parte, la historiadora Polly Russell visita los restaurantes que recibieron el sello de aprobación real en los años cincuenta y sesenta.