Duración
43min
Año
2016
Clasificación
Género
Documentales / Gastronomía
Dirección
Tom Parr
Protagonizada por
Anna Haugh, Michael Buerk
País
Reino Unido
Sinopsis
En Recetas de la realeza, el presentador Michael Buerk se reúne con la chef londinense Anna Haugh en la magnífica cocina de una de las grandes casas señoriales de Gran Bretaña y antiguo palacio real.
El programa rinde homenaje a los platos creados para los jubileos reales.
Anna cocina algunos ingredientes inusuales del siglo XIX utilizados en un plato real creado para el jubileo de oro de la reina Victoria. A continuación, la chef Anna actualiza la receta y prepara un delicioso postre de chocolate servido en el jubileo de diamante de la actual Reina.
Michael desentierra una receta de pudding creada para un jubileo real que ha permanecido oculta en los Archivos Reales durante más de cien años.
Y la historiadora Polly Russell cuenta cómo la ciudad real de Windsor convenció a la reina para que donara un buey entero para poder revivir una antigua tradición jubilar.