Duración
25min
Año
2016
Clasificación
Género
Magazine / Gastronomía
Dirección
Philippe Allante
País
Francia
Sinopsis
En un barrio obrero de Montreal, Charles-Antoine Crête ha creado un lugar a la medida de su cocina: Le Montréal Plazza.
Tras 14 años de fructífera colaboración con Normand Laprise, chef con estrella canadiense, y después de haber trabajado en Europa, Australia y Japón, Charles-Antoine ha decidido seguir sus instintos e ignorar las modas culinarias para convertirse en el enfant terrible de la escena gastronómica de Quebec. Su lema es hacer 'buena comida' para quienes tengan la curiosidad de acercarse a probar su atrevida cocina.